新橋ハートでは新橋の一層の活性化を目指して
様々なイベントを企画・開催しています。

最新イベント情報
新橋ハート夏祭り LIVE for DRINKERS 2016

熊本からの特別参加店舗!
熊本からの特別参加店舗!「天真爛漫」(てんしんらんまん)

■お店紹介■
熊本市の繁華街、銀杏中通り沿いにあるアットホームな焼酎バー「天真爛漫」。 焼酎は米、芋、麦など代表銘柄からレアものまで、特に熊本のブランド米焼酎「球磨焼酎」など熊本県産の酒を中心に取りそろえております。また日本酒やワインのほか、ビールやウイスキーもありますが、やはり地元熊本産の酒がメーンであり、熊本の酒の美味しさを発信している店です。
 同店の魅力は何といってもオーナーであり熊本の名物ママでもある中川ひとみさん。店名の通り、朗らかで天真爛漫な性格のひとみママの魅力で、熊本はもちろん、全国からたくさんの方々がお店に集います。
 ひとみママは熊本大好き! 東京丸の内の新丸ビルで期間限定の「天真爛漫」を開店したり、熊本の魅力を発信する映画やテレビ番組に出演したり、コラムを書いたりと、熊本を代表するママです。ママとスタッフの弾ける笑顔と店内で飛び交う熊本弁も、天真爛漫の魅力の一つです。
天真爛漫
「天真爛漫」公式Facebook

〒860-0803 熊本市中央区新市街4-18松下ビル
電話:096-356-2278

■皆さまへのメッセージ■
こんにちは! 天真爛漫の中川ひとみです。この度は新橋ハート「Live for Drinkers 2016」に、「熊本復興屋台」を開いていただき、とてもうれしいです。本当にありがとうございます。
 ご存じの通り、私たちの故郷熊本は4月の大地震で大きなダメージを受けました。特に熊本のシンボル「熊本城」の被害は大きく、お城を見て育った私も、傷ついた城を見る度にちょっと寂しくなります。
 でも、熊本の人は元気です! 街のにぎわいも少しずつですが回復してきました。このくらいのことで負けてはいられません。
 今回、お持ちしたのは熊本の球磨焼酎メーカー・高橋酒造の「銀しろ」と「うめぽん」。どちらもソーダ割りがお勧めで、私も好きな酒です。「酒湊」の熊本料理と一緒に食べて飲んで、ぜひ熊本を応援してください!
 皆さんにお会いできるのを楽しみにしてます。
「熊本屋台に来てハイよ!笑」

●「天真爛漫」中川オーナー


熊本からの特別参加店舗!「酒湊」(さかそう)

■お店紹介■
新鮮な天草の鮮魚や旬の野菜、阿蘇赤牛や馬刺し、天草大王などの旨みが豊富な肉・・・。 素材の宝庫・熊本の美味を思う存分、堪能出来る店が「酒湊」です。素材の新鮮さとコスパは熊本でも指折りで、すでに熊本市内に居酒屋6店舗を展開するグループに成長しました。
 同グループは、旬の魚はもちろん、野菜、肉などほとんどの食材を地元の産地へ足を運び、自分たちの目で選び、専用の自社運搬車で店まで直送しています。
 天草出身の小橋大地代表が「もともと天草をはじめ、熊本は素材に恵まれた土地。美味しいものをつくるというより、天草や熊本の良いものを全国に広めたい」という故郷への思いから始めた店。近年は自社農園で野菜の生産も行っており、「酒湊」グループ全体で地産地消≠フ料理として提供しているほか、全国各地の顧客へ直送しています。
 熊本地震後は、店や従業員の自宅等が被災したにもかかわらず、いち早く避難所での炊き出しをスタッフ総動員で始めるなど、熊本を思う気持ちと行動が話題を呼んだ、いま熊本で最も熱い店=Bそれが「酒湊」です。
天真爛漫
「酒湊本店」公式HP

〒860-0803 熊本市中央区新市街4-18松下ビル
電話:096-356-2278

■皆さまへのメッセージ■
「地震で困っている熊本の人たちに、何かできることはないか?」。
 本震が起こった後、すぐそう考え、避難所の小学校で炊き出しを始めました。店も被災し、ガスも水も出ない状況、またうちの従業員の多くも被災した中ですが、動けるスタッフ全員で考え、動き、何とか実現させました。
 避難所で疲れ切った人々、そして子どもたちが、炊き出しの料理を食べて笑顔になってくれたときは、本当にうれしかったですね。
 被災したにもかかわらず、一生懸命、ボランティアに動いてくれたうちの従業員、スタッフは自分の誇りです。
 もともと「地元の良さを広めたい。そして従業員が生き生きと働ける店にしたい」と考えて「酒湊」を立ち上げており、地元や仲間を愛する思いが原点です。
 今回、新橋ハートの皆さんに同じ飲食店を経営する仲間として、熊本復興のために私たちにお声掛けいただいたことに心から感謝しております。
 当日は熊本の郷土料理「揚げたて辛子レンコン」「馬串」を心をこめてつくりますので、よろしくお願いします!

●「酒湊」代表取締役 小橋大地